Gastronomie

Gastronomie du Québec : des spécialités savoureuses

Le Québec est connu comme étant une destination atypique. D’ailleurs, c’est l’une des rares régions de l’Amérique du Nord qui propose des plats aux noms plutôt…étranges. Voici quelques spécialités de la gastronomie québécoise à ne pas manquer. Pâtisseries, friandises et sandwichs Plat national, le hamburger, ou burger est la spécialité incontournable du Québec. Il se

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Gastronomie

Un logiciel de réservation pour les restaurateurs

L’informatique a su imprégner tous les domaines professionnels et les secteurs d’activité. Nous connaissions les ERP classiques qui nous aidaient dans la gestion des comptes, des formalités, des stocks et des factures, d’autres facilitent le travail des professionnels sur bien d’autres aspects. Les restaurants aussi ont des applications spécifiques, notamment dans la gestion des réservations.

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Gastronomie

La région roannaise vous fait découvrir ses charmes gastronomiques

Les vacances se terminent mais il n’est pas tout à fait trop tard pour passer un week-end à découvrir les charmes de la région roannaise. La Loire et ses châteaux vous attendent les bras ouverts et la gastronomie locale vous séduira amplement par ses produits frais et ses plats épicés comme il se doit. La

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Gastronomie

Ces entreprises qui font appel à des traiteurs spécialisés ?

La restauration des professionnels sur leurs lieux de travail est devenue un sujet très important ces derniers temps. Certains traiteurs se sont adaptés à ce milieu et proposent des repas de qualité et surtout qui sont spécifiques à la demande du monde de l’entreprise. Dans quels cas les sociétés font-elles appel à eux et pour

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Gastronomie

Comment avoir des œufs frais bénéfiques pour la santé ?

Avec le récent scandale qui a touché le monde des œufs, les Français cherchent des solutions pour transformer leur alimentation. Ils peuvent ainsi avoir des produits frais en adoptant quelques poules, il faudra toutefois se pencher sur un enclos.  Les œufs locaux ne sont pas contaminés par cette fameuse substance nuisible Depuis quelques semaines, plusieurs

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Gastronomie

Été : comment choisir un bon vin rosé ?

Le vin rosé est un incontournable lors de la période estivale. Pour bien le choisir, il faudra suivre quelques règles de base. Voici comment passer un excellent moment avec vos proches lors des semaines à venir. Privilégier le vin jeune Le vin rosé est plus savoureux lorsqu’il est à la fois fruité, « floral » et léger.

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Gastronomie

Qu’est-ce que le commerce équitable ?

De plus en plus, dans les rayons de nos supermarchés et dans nos petites épiceries, nous voyons de plus en plus s’installer des produits affichant le label « commerce équitable ». Nous ne savons pas réellement à quoi cela correspond, mais le packaging semble indiquer que cela fait partie de la tendance écoresponsable. Voici ce qui se

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Gastronomie

Dégustez ce merveilleux gâteau pour jouir des bienfaits du chocolat

Le chocolat est sans aucun doute un ingrédient important qui vient rythmer notre quotidien à de multiples occasions. Les fêtes de Noël et Pâques ne sont pas les deux seuls évènements à vous enthousiasmer, car il est possible de préparer un très bon gâteau. Quelques ingrédients suffisent pour concocter une gourmandise très sympathique Le chocolat

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Gastronomie

Le marché du barbecue est en pleine croissance en France

Aujourd’hui, la grille tarifaire pour le barbecue est extrêmement large, vous aurez donc la possibilité de combler vos besoins pour quelques euros seulement. Les fabricants vous proposent de nombreuses variétés aussi différentes les unes que les autres. Comparez tous les barbecues pour trouver la référence la plus adaptée à vos besoins Les Français ont une

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Gastronomie

Les spécialités culinaires à ne pas manquer dans le Nord-Pas-de-Calais

Lorsque nous évoquons la gastronomie française, nous avons tendance à partir à la découverte de certaines régions. Le sud n’est toutefois pas la seule zone en mesure d’émoustiller vos papilles, car le Nord-Pas-de-Calais dispose de quelques sérieux atouts. La gastronomie du Nord-Pas-de-Calais vous tend les bras pour des repas copieux Si vous êtes un fin

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